초콜릿을 만드는 주원료는 카카오입니다. 카카오 껍질을 벗겨 건조하고 가루로 만든 것을 "카카오닙스"라고 합니다. 카카오닢스에는 암을 예방하는 카테킨 성분을 많이 함유하고 있는데, 이 성분은 심혈관 질환을 개선해 주고, 식이섬유가 풍부하여 다이어트를 하시는 분에게는 효과적입니다. -카카오닢스 효능- 1. 뇌 건강 및 심혈관 질환에 효과적 카카오닙스는 식이섬유가 풍부해서 혈액에 녹아있는 중성지방을 제거하는데 뛰어납니다. 또 마그네슘을 다량 함유하고 있어 혈액이 원활히 움직일 수 있도록 해주어 혈액의 통로를 넓혀 혈액이 원활히 흐를 수 있게 해줍니다. 그로 인해 뇌경색, 심근경색, 동맥경화, 고혈압 같은 심혈관 질환을 예방하는 효과를 보입니다. 연구발표에 의하면 카카오닢스에 함유된 폴리페놀 성분이 뇌세포의 노..
울릉도 명이나물은 명이나물 장아찌로 특산품을 만들어 널리 알려져있으며, 다른이름으로 "산마늘"이라고도 불리웁니다. 백합과에 속하는 다년초 식물로 우리나라는 물론 중국, 일본 등지 에서도 자생 한다고 합니다. 명이로 불리우게 된 계기가 있는데, 한가지는 춘궁기의 굶주림에 시달리던 사람들이 눈이 녹기 시작 하면서 명이나물을 먹고 배고픔을 달랬다고 하여 붙여진 이름과 또 다른 설은 명이를 먹으면 귀가 밝아진다 했다고 설 입니다. 일본에서는 수도승들이 고행할 수 있는 체력을 비축하기 위해 명이나물을 들겨 먹었다고 하며, 일본에서는 명이나물을 "행자나물"이라고 불렀다고, 5년이상 자란 명이나물은 알리신이 많이 든 마늘보다 그 효능이 더 풍부 하다고 합니다. -명이나물의 효능- 혈관 건강에 효과적 명이나물에 함유되..
다이어트를 하기 위해서는 수분 섭취만큼 중요한 것도 없지만, 아무 맛도 없는 물을 2리터나 마시기란? 결코 쉽지 않은 일입니다. 또 물의 양이 많기 때문에, 화장실을 거려야 하는 번거로움도 있습니다. 이왕 마셔야 한다면 몸의 독소와 붓기를 빼주는 다이어트 티로 마시는 것을 추천해드립니다. 체지방 감소에 녹차가 좋습니다. 지금은 다이어트 차가 많이 나오지만 예전부터 녹차는 다이어트 차로 제일 유명한 차였습니다. 녹차에는 지방을 분해하고 체지방 감소에 효과적인 "카테킨" 성분이라는 성분이 함유되어있는데, 장 운동을 촉진시켜 묵은 숙변과 변비를 예방해 줍니다. 단 녹차에는 카페인이 많이 함유되어 불면증 있는 분은 적은 양을 섭취하시기 바랍니다. 지방의 축적 억제 보이차 효과적 보이차는 폴리페놀 성분을 함유하고..
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