피스타치오 효능

피스타치오는 성경(창세기 43장 11절)에 나와 있는 열매중이 하나로 가장 오래된 견과류 나무중 하나입니다. 성경으로 비교해 볼 때 피스타치오 열매는 최소 9000년에 걸쳐 즐겨먹던 열매로 추측하고 있습니다. 

더운 기후에서 잘 자라 북미에서 중동, 지중해까지 널리 자라는 열매로 견과류중에 칼로리와 지방의 함량이 매우 낮으나 반대로 영양가는 풍부하다고 하는데 각종 비타민과 미네랄을 비롯한 피토스테롤 및 항산화 성분, 섬유소가 풍부한 열매입니다. 특히 눈에 좋은 루테인과 제아잔틴 성분은 다른 견과류에보다 무려 13배나 많이 들어있다고 합니다. 

피스타치오의 1회 적당량 섭취량은 30g인데 칼로리는 160kcal에 불과에 영양은 풍부하고 칼로리는 낮아 다이어트에 무척 좋은 식품입니다. 

-피스타치오 효능-

1. 심장질환

피스타치오는 지속적으로 섭취 시 심장 질환을 치료하는데 많은 도움을 받을 수 있는데 기본적으로 비타민K와 토코페롤, 마그네슘, 칼륨 및 단백질 성분이 풍부하여 심장에 좋은 작용을하며 특히 혈액내 지질의 함량을 억제하여 혈액을 깨끗하게 해 심장의 기능을 원활해지게 합니다.

2. 심혈관질환에 효과적

콜레스테롤의 수치와 중성지방의 수치를 낮춰 심혈관 질환을 치료하는데 효과적이라고 합니다. 전문가들은 피스타치오를 건강하게 먹으려면 천천히 씹어먹으면서 한줌을 넘기지 말라고 조언했다고 합니다. 

3. 항암효과

피스타피오를 가지고 연구한 결과 세포의 증식을 억제하는 효과를 얻었다고 합니다. 피스타치오에 들어있는 엘라직산 성분은 암 세포가 전이되는것을 억제해 주는 효과가 있습니다.

4. 변비개선

식이섬유와 칼륨 및 불포화지방산인 리놀레산과 올레산도 함께 들어있어 장운동을 촉진시켜 변비를 개선하고 장운동을 활성화시켜줍니다. 또 식이섬유는 조금만 섭취해도 포만감을줘 배를 부르게하는 효과가 있습니다. 

5.골다공증 예방

철 성분이 풍부하여 빈혈을 예방해주고 풍부한 칼슘 성분은 뼈를 튼튼하게 만들워줘 골다공증을 예방하거나 성장기 어린이들의 성장에 아주 좋습니다. 

6. 피부미용

비타민과 토코페롤 성분이 풍부한데 이 성분들은 피부 미용에 효과적인 성분입니다. 푸석푸석한 피부를 매끄럽게 해주고 피부를 탄력있게 지켜줍니다.

- 피스타치오 부작용 -

피스타치오에는 옻나무의 독성과 비슷한 성질의 독성을 가지고 있으므로 잘못 섭취시 알러지가 발생할 수 있습니다. 그리고 피스타치오는 상온에 보관 시 독성이 더욱 강해진다고하니 밀봉하여 냉동실에 보관하시며 섭취하시기 바랍니다. 

또 따뜻한 성질의 견과류로 과다 섭취 고지혈증을 유발할 수 있으니 적당량 섭취하시기 바랍니다. 오래 보관 시 산패될 가능성이 많으니 구매 시 조금씩 구매한 후 섭취하기 바랍니다. 

오늘은 피스타치오의 효능과 부작용에 대해 알려드렸는데 마음에 드셨다면 공감버튼 한번 눌러주시기 바랍니다. 

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