건포도 효능

건포도는 과일의 여왕 포도를 햇볕에 말려 수분을 증발시켜 포도의 좋은 영양 성분을 농축시켜 사계절 언제 어디서든 먹을 수 있도록 만들었습니다. 세계적으로 유명한 장수지역인 코카서스 지방에서는 식탁에 항상 건포도를 쌓아놓고 먹는다고 알려져있습니다. 

포도는 각종 비타민이 풍부하고 항산화 성분이 가득하며 각종 무기질 또한 풍부한 건강식품입니다. 건포도의 당분이 많아 칼로리가 높으며 100g당 247kcal 이라고 합니다. 100g이면 달걀 1개 반정도의 양으로 볼 수 있습니다.

-건포도의 효능-

1. 암예방에 효과적

포도의 항산화 주요성분은 레스베리트롤이라는 성분인데 이 성분은 식물이 외부의 바이러스나 곰방이와 같은 침입자로부터 스스로를 보호라기 위해 만들어낸 보호물질이라고 합니다. 최근 이성분은 암을 예방하는 효과가 있다고 알려져 주목받고 있는데 미국의 대학의 메디컬센타에서 한 박사가 말하길 이 레스베라트롤을 췌장암 세포에 노출시킨 결과 암세포의 에너지 생산센터인 미토콘드리아의 활동을 억제해주며, 또 암세포의 특정 단백질을 억제하는 효과를 가지고 있다고 발표한바 있습니다. 

이 레스베라트롤은 껍질에 두로 함유되어있는데 우리는 포도를 생으로 먹을 시 알맹이만 먹고 껍질을 버리는 경우가 많아 될 수 있으면 껍질째 드시고 드시기 불편하다면 건포도를 섭취하시는 것이 좋습니다. 

또 미국의 일리노이대 의대에 의하면 이 라스베라트롤은 암이 생성, 개시, 촉진 3단계에서 모두 억제 및 차단하는 효과를 보였다고 합니다. 

2. 충치에 효과적

건포도에 함유된 파이토케미컬 성분은 치아의 잇몸 병과 충치의 원인이되는 박테리아를 억제하는데 매우 효과적이라고 합니다.또 건포도에는 우리 치아건강에 좋은 5가지의 파이토케미칼 성분이 함유되어 있습니다. 

3. 변비해소

팩틴과 타닌 성분 및 식이섬유가 풍부한 건포도는 콜레스테롤의 수치를 낮추어주고 지방이 없어서 변비를 해결해주며 장건강에 유익한 식품입니다. 

건포도의 하루 권장량은 30g이고, 개수로 따지면 10개에서 12개정도 입니다. 

4. 뇌건강에 효과적

건포도에 들어있는 붕소 성분은 두뇌 활동을 활발하게 할 수 있도록 해주고 집중력과 기억력을 향상시키는 효능을 가지져 수험생의 간식으로 좋습니다.

5. 천연 항산화제

유해산소를 흡스하는 능력과 항산화 능력이 뛰어나기 때문에 건포드를 천연 항산화제라고 부르기도 합니다. 

6. 골다공증 개선

건포도에 포함된 미네랄성분들은 에스트로겐과 함께 작용하여 체내 골밀도를 높여주어 갱년기 여성들이나 노인들에게 아주 좋은 식품입니다. 

7. 눈건강

건포도에 들어있는 항산화 성분들은 시력을 보호하는데 많은 도움을 주는데 꾸준히 섭취 시 시력상실까지 유발하는 황반병성이나 녹내장등의 눈관련 질환들을 예방하는데 많은 도움을 준다고 합니다. 

-건포도 부작용-

포도를 당분이 농축되어 있기 때문에 과도하게 섭취 시 체내 혈당의 수치를 높일 수 있고, 비만을 유발할 수있으니 적당량 섭취하시기 바랍니다. 

오늘은 건포도의 효능과 부작용에대해 알려드렸는데 도움이 되셨다면 공감버튼한번 눌러주시기 바랍니다. 감사합니다. 

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