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블랙커민씨드는 이슬람 경전 하디스에 "죽음을 제외한 모든 병을 고치는 기적의 씨앗"이라고 기록되어 있다고합니다. 약용 식물로 높으고 씨 자체는 쓴맛이 강하여 오일로 추출해서 많이 섭취하고 있습니다. 이집트와 터키등에 자생하는 식물로 고산지대에 자라며 "지중해의 검은 보석"이라 불리고, 또 600여개 이상의 논문에 의하면 이 블랙커민씨드는 음식으로 섭취 시 20여가지 이상의 약학적 효능을 보인다고 합니다.


-블랙커민씨드 오일 효능-

1. 알레르기 완화에 도움

블랙커민시드에는 항 히스타민과 같은 유사한 작용을 하는 성분이 함유되어 있어 꽃가루 알레르기나 천식과같은 부분에서 많은 도움을 받을 수 있다고 합니다.


2. 암 세포 억제에 효과

2008년 샌디에고에서 개최한 미국 소화기 학회에서는 블랙커민씨드가 함유하고 있는 "티모퀘논"성분이 암의 발생률은 낮춰 준다고는 보고로 받고 연구한 결과, 췌장암 세포에 투여한 결과 80%이상의 암 세포가 사멸 했다고 발표하였습니다. 그리고 악성 전립선, 폐암, 뇌종양, 피부암에도 효과를 보였다고 합니다.




3. 심장건강에 효율적

블래커민시드에는 오메가3, 6, 9이 풍부하게 함유하고 있어 꾸준히 섭취 시, 심장 건강과 혈관 질환을 예방하는데 많은 도움을 받을 수 있습니다.


4. 피부 미용에 효과적 

고대 이집트때 부터 스킨케어와 헤어 케어를 위해 사용되어졌다고 밝혀진 바 있으며 피부보습은 물론 여드름과 피부염과 같은 염증 질환에도 뛰어난 치료효과를 가지고 있다고 알려져 있습니다. 


5. 대장 건강에 도움

필수지방산인 리놀렌산이 63%나 함유하고 있어 장내 유산균과 유해균의 균형을 맞춰주고, 장 운동을 촉진시켜 대장 운동에 많은 도움을 주는 식품입니다. 대장암에 대해 연구한 결과 결장암을 유발한 쥐에 이 블랙커민씨드 오일을 투여한 결과 발암 억제 효과가 나타났다고 합니다. 




6. 체중 감량에 도움

단백질과 불포화지방산이 풍부하게 함유하고 있어 체중 감량은 물론이고, 체지방과 혈당을 감소시키는 효과가 있다고 합니다. 


7. 소화촉진

블랙커민씨드에는 쓴맛을 내는 성분을 함유하고 있는데, 이 성분이 체내 소화를 촉진 시켜주는 역할을 합니다. 고대에서는 이 씨앗을 소화기 질환의 치료재로 사용하였다고 전해지고 있습니다. 



-블랙커민씨드오일 부작용-

하루 1~2스푼 섭취하고 공기와 만나면 산패에 취약하니 냉장보관 하시기 바랍니다. 


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