올리브 유 효능

지중해의 어느 작은 크레타마 섬의 원주민들은 근해에서 많이 나는 올리브를 많이 섭취 했다고합니다. 그로인해 이곳 원주민들은 암과 심장병에 의한 사망률이 전 세계에서 가장 낮다고 합니다. 의학자들의 연구 결과를 비추어 올리브를 많이 섭취해 원주민들의 장수에 영향이 있었다고 보고하고 있습니다. 

  

 

- 올리브유 효능-

- 변비에 좋은 올리브유

올리브유에는 식물성 지방 성분이 들어 있어서 우리몸의 장의 운동을 활발하게 만들어 줘 배변 활동을 활발하게 해 줍니다. 또한 위염이나 위궤양에 효과적이며, 췌장과 담증의 호르몬의 분비를 활발하게 활성화 시키 주면서, 담석의 발생도 낮추어 줍니다.

 

- 위를 보호해주는 효능

올리브 유에는 위를 보호해 주는 효능을 가지고 있어 위 통증을 자주 느끼시는 분들이나, 위의 경련을 일으시키는 분, 위염기가 있어 속이 더부룩 하신 분들이 드시면 효과를 보실 수 있다고 합니다.

 

- 노화 방지 

비타민 E와 폴리페놀을 함유하고 있는 올리브 유는 항산화 작용을 하면서 우리 몸에 불 필요하고 좋지 않은 독소와 노폐물을 배출해 줍니다. 그러므로 피부가 푸석 하거나 매끄럽지 않았던 분들에게 음용을 추천 하며, 윤기있는 피부를 만들어 늙은 것을 늦추어 주고 예방 해 준다고 합니다. 피부 미용에 효과가 탁월해 꾸준히 드신다면 효능을 보실 수 있습니다.

 

건강한 피부유지

세수 하기 전에 따뜻한 물에 올리브 유를 떨어 뜨려서 세수를 하신 다면 건강하고 빛나는 깨끗한 피부를 얻으실 수 있습니다. 그리고 올리브 오일과 달걀 노른자를 섞어서 세척 전에 얼굴에 도포하고 마사지를 한다면 그것 역시 빛나는 피부를 얻을 수 있습니다. 머리털까지 보습을 준다면 머리털 역시 부드럽고 윤기있는 머리털을 유지할 수 있습니다. 이처럼 올리브 유를 몸에 바르고 먹는다면 우리몸을 건강하게 지킬 수 있습니다.

 

- 우리 몸을 암으로부터  예방

올리브 유는 암도 예방해 줄 수 있는 효능을 가지고 있습니다. 우리 몸에 활성 산소가 발생하게 되면, 온갖 질병이 걸리며 면역력이 약해지는데, 심할 경우에는 암을 발생 시킬 수 도 있다고 밝혀 졌습니다. 이런 활성 산소를 없애 주는 작용을 하는 올리브 유는 각종 암도 예방 관리해 줄 수 있다고 생각 하시면 됩니다.

 

- 뼈에 효과적

올리브유는 우리몸에 진통제 역할을 oleocanthal 라는 화학 물질을 포함하고 있습니다. 이 물질들이 우리몸의 염증을 억제하는 것을 발견했고, 류마티스 관절염, 관절염, 천식등의 만성 질환에 효엄을 가지고 있으니 꾸준히 드신다면 많은 효과를 보실 수 있습니다.

 

- 다이어트 및 당뇨에 효과적

올레산 이라는 성분을 함유하고 있는 올리브를 섭취하게 된다면, 혈당을 낮추는 기능 뿐 만 아니라, 포만감을 쉽게 느끼게 해주는 효과가 있고 이걸 섭취함으로써 식욕을 억제 시키는 효능을 가졌습니다. 따라서 다이어트와 당뇨에 효과가 있다고 합니다. 하지만 올리브유는 좋은 성분이긴 하지만 기름 성분이기 때문에 칼로리가 높은 편이니 과량 섭취는 다이어트에 효과적일 수 없습니다.

- 눈 건강을 유지 

올리브 유에는 비타민을 많이 함유하고 있는데, 비타민 하루 권장량의 10%(올리브 한잔)를 포함 하고 있다고 하며, 야간 시력 개선을 가능 하게 하고, 녹내장, 황반 변성, 백내장등 연령에 상관없이 안과 질환에 효과를 본다고 합니다.

 

- 철분을 많이 함유

우리는 때때로 몸에 철분의 부족으로 고생하는 경우가 있는데 그럴 경우에는 우리 몸의 조직이 충분산한산소를 얻을 수 없게 됩니다. 몸 전체에 산소를 운반하는 기능은 혈액에 있는 철이 있기 때문입니다. 철은 우리 몸에 에너지 생산에 무척이나 중요한 역할을 한다고 합니다.

 

올리브의 종류에는 무엇이 있을까?

(VIRGIN OLIVE OIL)버진 올리브 유

순수 올리브 만을 압착하여 원심 분의형의 여과만을 거치며, 다른 처리 과정을 전혀 거치지 않은 오일이 바로 버진 올리브 유 입니다.

 

(EXTRA VIRGIN OLIVE OIL)엑스트라 버진 올리브유

 제일 처음 딴 올리브에서 짜낸 산도 1% 미만의 올리브 유로 깊고 풍부한 향과 맛을 지냈고, 소량 생산으로 가격이 매우 비싼 편 이라고 합니다.

 

(OLIVE OIL)올리브유

제일 많이 이용되는 올리브 유로 산도가 2%를 넘고 엑스트라 버진의 오일을 25% 섞어서 만들었다고 합니다. 

 

 

- 공복의 올리브유 섭취방법-

올리브 유는 아침 공복에 일어 나 한수저 드시는 것이 좋으며, 저녁에는 저녁식사 후 2시간 뒤, 또는 잠 자기전 2시간 전에 드시면 효과를 느끼실 수 있습니다. 위가 비어 있을때 음용을 해야 효과를 제일 많이 보실 수 있다는 이야기 입니다. 만약 이러한 섭취가 꺼려 지신다면, 샐러드를 드실 때 드레싱하여 채소와 곁들여 드시거나, 소스에 올리브 유를 첨가해서 드시면 일부러 드시지 않더라도 올리브 유의 효능을 보실 수 있습니다.

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