계피의 효능

 

계피의 맛은 향이 진하여 좋아하고 싫어함이 호불호를 가릴수 있는 식품으로, 신맛과 단맛을 가진 이 계피는 인류 역사상 가장 오래  사용한 향신료 라고 합니다. 계피의 특성 중 하나는 달콤한 음식에 넣으면 단맛을 더 높여 준다고 하는데, 우리가 먹는 케이크나, 푸딩, 사과잼 및 쿠키에 계피가루를 뿌려 먹는 이유가 다 이런 이유라고 합니다.

 

우리나라의 전통음료인 수정과의 주 재료는 계피와 설탕인데 과거 유럽에서는 계피가 사랑의 징표로 사용 하였으며, 달콤한 사랑으로 해석한 것으로 보여지고 있습니다.

 

 

-계피의 효능- 

- 대표적인 효능 항균작용 

계피는 몸에 해로운 균을 죽이는 작용을 하는데, 계피에 든 성분이 항생제 역할을 하고 있습니다. 항균 작용이 있어 충치를 예방하는 효과가 있어 양치할때 계피 용액으로 양치질을 하게 된다면, 입 냄새 뿐 만이 아니라 충치균까지 없애 주는 항균 작용을 한다고 합니다.

 

- 여성의 질 세척제로 계피 물을 사용 

옛날 자연의학 에서는 특별한 약이 없었으므로 계피10조각을 물을 넣고, 약한 불에 계피를 우려 그 물로 뒷물을 하게 되면 질염이나 각종 균을 세척하는데 사용 했다고 합니다. 그리고 위암이나 위궤양을 일으킬 수 있는 식중독이나 헬리코박터균을 일으키는 병원 대장균과 포도상구균을 없애 준다는 연구 결과도 발표 되었다고 합니다.

 

-곰팡이 균과 같은 균 제거

또한 각종 과일 쥬스에 시몬나 가루(계피가루)를 뿌려 먹으면 단맛을 더욱 높이고 ,식중독을 잡아주는 역할을 한다고 합니다. 곰팡이 독소 중에 가장 위험 하다고 알려진 아플라톡신(간암을 유발 한다고 함)이 다른 음식이나 유제품 과일등에 곰팡이가 피지만 유독 건포도나 계피가 든 빵에는 생기지 않는다는 사실이 밝혀 졌습니다.

 

-동의 보감에 의하면 살충 작용

계피 가루를 불에 태우게 되면 모기와 같은 곤충들이 그 냄새를 맡고 달아난다고 합니다. 그리고 계피에 들어 있는 성분이 알레르기를 만드는 집 먼지진드기를 없애는데 효과가 있는 것으로 알려 졌는데 티비의 건강 프로그램에 보면 계피를 우린 물을 분무기에 넣고 침대나 이불에 뿌려 주게 되면 침대에 기생하고 집 진드기가 죽는 다고 방송하기도 합니다. 그 결과 현미경으로 보면 정말 진드기가 죽어 있어 계피가 그 진가를 발휘 한다는 것을 증명 합니다..

 

-감기가 걸렸을떄 치유하는 효능

감기로 인해서 코가 막히거나 콧물이 나는 경우 계피 우린 물을 아침, 점심, 저녁으로 반 컵씩 마시거나 차로 우려서 마시게 되면 그 효과를 볼 수 있습니다. 옛날 한방의 자연 과학에서는 많이 활용 했으며, 현대 사회에서도 대체 의학으로 감기에 많이 사용하고 있습니다. 그러나 누런 가래나 콧물이 있을 경우, 열이 나는 경우에는 계피를 먹지 않는 것을 권합니다. 계피는 몸을 따뜻하게 데워주는 열성 식품이기 때문에 특해 열이 날 경우에는 마시지 않는것이 좋습니다.

 

 

-위산이 과다 할 경우에 효과가 있습니다.

계피는 위산이 역류해 속이 쓰리거나 흥분한 마음을 가라 안져혀야 할 경우 계피와 생강을 섞어서 함께 마신다면 효능을 볼 수 있다고 합니다.

 

- 수족냉증및 몸을 데펴주는 효능이 있습니다.

속이 차갑거나 손발이 냉 해서 소화가 안 될 경우에도 속을 따뜻하게 도와 주고 수족 냉증에 도움을 줍니다. 계피차를 더 간단하게 만드는 방법은 가루를 이용하는 방법인데 생강가루 5와 계피가루 1의 비율로 섞어 뜨거운 물에 우려 마시면 초 간편한 차를 마실 수 가 있습니다.

 

-여성에게 계피 효과적

계피는 생리 불순이나 갱년기가 왔을 경우 몸에 유해한 성분이며, 또 아랫배가 찬 여성이 계피를 섭취 하게 된다면 많은 도움을 받는다고 합니다. 그리고 계피는 여성 호르몬을 보충해 주는 효과가 있어 갱년기의 여성의 심신을 안정 시켜주는 효능을 가지고 있습니다. 계피는 알게 모르게 많은 효능을 가지고 있습니다. 그런데 아무리 좋은 식품 이라고 하지만 무작정 많이 먹는다면 안되고, 적절한 조리법으로 섭취 한다면 여러분의 건강에 많은 도움이 되리라 생각됩니다.

 

- 계피는 식욕을 개선 

나른한 봄이면 식욕을 잃거나 식욕이 늘어나거나 둘중 하나인데 거의 모든 사람이 식욕을 잃게 됩니다. 밥맛이 없고 입맛이 없을 경우 계피를 꾸준히 복용해 줌으로써 잃어 버린 식욕을 다시 되찾아 줄 수 있다고 합니다. 

 

 - 계피는 노화를 방지

계피는 노화를 방지해 주는 효능을 가지고 있는데, 계피를 많이 복용하게 된다면 주름을 억제해주고, 피부에 윤기가 나고 고르게 해 주는데 도움이 있다고 하니 꾸준히 드시기 바랍니다.  

 

- 계피는 약방에 감초가 있다면 음식의 감칠맛엔 계피

계피는 전 세계적으로 양념과 식품으로 널리 알려져 사용하고 있는데, 고기를 삶을때 계피 가루를 넣어 사용하고 있으며, 또는 반찬을 만들 때 계피 가루로 양념을 사용하면 그 향 또한 독특 하다고 합니다. 우리나라에서는 쉽게 반찬에 사용하지 않지만 한방의 한약방 에서는 감초 만큼 계피를 한약에 많이 사용하고 있습니다.

 

- 계피는 장에 있는 나쁜 균 제거

계피는 몸에 있는 염증을 빨리 치료해 주는 능력을 가지고 있으며, 장염으로 고생하시는 분께서 계피를 드신다면 회복력 또한 무척 빠르다고 하니 장염이 걸리면 약 대신 계피를 드셔 보시기 바랍니다. 또한 만성적으로 체질이 약하시다면 체질 개선을 위해 계피를 드신다면 체력보강에도 효과를 얻으실 수 있습니다.

 

 

* 계피는 따뜻한 성분을 가지고있어 꾸준히 드신다면 몸을 따뜻하게 하는데 도움을 줍니다. 자주 꾸준히 드시고 항상 건강 하시길 바랍니다.