명이나물 효능과 부작용
울릉도 명이나물은 명이나물 장아찌로 특산품을 만들어 널리 알려져있으며, 다른이름으로 "산마늘"이라고도 불리웁니다. 백합과에 속하는 다년초 식물로 우리나라는 물론 중국, 일본 등지 에서도 자생 한다고 합니다. 명이로 불리우게 된 계기가 있는데, 한가지는 춘궁기의 굶주림에 시달리던 사람들이 눈이 녹기 시작 하면서 명이나물을 먹고 배고픔을 달랬다고 하여 붙여진 이름과 또 다른 설은 명이를 먹으면 귀가 밝아진다 했다고 설 입니다. 일본에서는 수도승들이 고행할 수 있는 체력을 비축하기 위해 명이나물을 들겨 먹었다고 하며, 일본에서는 명이나물을 "행자나물"이라고 불렀다고, 5년이상 자란 명이나물은 알리신이 많이 든 마늘보다 그 효능이 더 풍부 하다고 합니다. -명이나물의 효능- 혈관 건강에 효과적 명이나물에 함유되..
건강이야기
2018. 4. 11. 09:30
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