열무는 생육기간이 짧아 한 해에 여러 번 생산할 수 있는 채소로, 면역력 향상 및 각종 비타민이 함유되어 외부의 세균과 바이러스에 대한 저항력을 높여줘 감기와 같은 질병을 예방 합니다. 또 입맛이 없을 때 열무김치를 만들어 먹으면 아삭한 식감과 상큼한 맛을 내 입맛을 돋구워 줍니다. -열무의 효능- 시력보호 열무에는 눈 건강에 도움을 주는 비타민A가 함유되어, 눈 점막을 튼튼하게 하고 시력저하를 예방하는 효과를 가졌다고 합니다. 소화기관에 효과적 열무는 식이섬유가 풍부하고 녹말을 분해하는 효소가 들어있어 열무를 섭취 시, 소화가 잘 되고 또 변비 예방에 좋다고 합니다. 혈관건강에 효과적 열무에도 인삼과 도라지에 함유된 사포닌이 함유되었는데 이 사포닌은 체내에 들어와 혈관 탄력을 조절하고 또 혈중 콜레스테..
파인애플 효능애 대하여 알아보자! 파인애플의 식용이나 약재로 사용하는데, 맛을 달고 시며 성질은 평하다고 합니다. 호흡기를 튼튼하게 해주며,또 갈증을 해소하고 더위에 좋은 음식이며, 소화불량이나 기생충, 피로 해소에 도움을 주는 과일입니다. - 파인애플의 효능- 체내 염증성 질환 완화 파인애플에는 브로멜린(bromelain) 성분은 천연 소화제 역할을 하기도 하지만 이 성분이 체내로 들어오게 되면 강력한 항염증 작용을 해, 호흡기성 염증 및 관절염의 염증질환을 완화하는데 도움을 주고, 또 내장 기관을 공격하는 독소를 파괴한다고 합니다. 기생충 퇴치 브로멜라인 효소는 기생충을 퇴치하는데 한몫한다고 합니다. 파인애플을 섭취 시 기생충을 3일 내로 없앨 수 있다고 합니다. 골다공증 예방 망간은 뼈를 형성하는 ..
낫또는 일본의 전통 식품으로 삶은 콩에 낫또균을 넣어 발효시킨 음식을 말합니다. 우리나라 청국장과 비슷한 음식으로 알고 있지만, 낫또는 소금 간을 하지 않는 저염 음식으로 바로 생식 하시면 됩니다. 연구발표에 의하면, 낫또를 아침 식사에 먹을 경우, 점심식사 후 혈당이 상승하지 않는다는 것을 과학적으로 밝혀 냈다고 합니다. 낫또는 특별한 부작용이 없는 식품으로 천연의 항생물질입니다. -낫또의 효능- 항균작용 나또는 항균작용과 항바이러스 작용을 해 우리 몸의 유해균을 박멸하는데 유익합니다. 일본의 연구결과에 의하면, 장티푸스 환자에게 낫또를 먹인 후 며칠 만에 장티푸스균이 완전히 사라졌다고 합니다. 일반적인 항생물질은 어떤 일정한 균에 대해서만 효과가 있는데, 낫또는 강력하면서도 광범위하게 억제 효과를 낸..
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